La ferme éveille les papilles lors de visites par les centres de loisirs

Juil 10, 2023

En ce début de mois de juillet, le centre de loisirs Jean-Zay a eu le plaisir de vivre une expérience sensorielle exceptionnelle lors de la première visite estivale à la ferme a destination des centres de loisirs. Les enfants ont été accueillis avec enthousiasme par l’équipe de la ferme pour une animation spéciale axée sur le goût, généreusement offerte cette année par la mairie de Toulouse.

Dès le début de la visite, les enfants ont été plongés dans l’atelier du goût, une expérience captivante qui a éveillé leurs sens et élargi leurs horizons culinaires. Encadrés par Valérie et Elise, deux animatrices passionnées, les enfants ont revêtu fièrement des toques de chefs et ont été invités à tester leurs papilles gustatives.

Les enfants ont, dans un premier temps relevé le défi de reconnaissance des saveurs. Défi, qu’ils ont relevé haut la main. Ensuite, les enfants ont participé à une activité olfactive, mettant à l’épreuve leur odorat et leur capacité à reconnaître différentes odeurs.

Poursuivant l’aventure culinaire, les enfants ont ensuite pris part à un atelier créatif où ils ont décoré des assiettes avec des légumes colorés, exprimant ainsi leur talent artistique tout en découvrant l’esthétique de l’alimentation. Cette activité les a encouragés à apprécier la beauté des aliments frais et à développer leur créativité culinaire. Le plus agréable fut de pouvoir dévorer sa création après la présentation des œuvres au groupe et notamment les tomates de la ferme gorgées de soleil.

Par la suite, les enfants se sont rendus sur les parcelles de la ferme pour un moment de glanage, une activité qui leur a permis de découvrir les merveilles de la nature et de comprendre le processus de culture des légumes et des fruits. Encadrés par les membres de l’équipe de la ferme, les enfants ont pu cueillir eux-mêmes des produits frais, renforçant ainsi leur lien avec la terre et la nourriture.

La visite s’est conclue par un goûter bien mérité, où les enfants ont savouré des fruits frais et ont pu déguster un délicieux jus de pomme artisanal, mettant ainsi un point final à cette matinée gustative et enrichissante.

Au cours de cette visite, les enfants se sont également vu confier une mission spéciale : la décoration de nichoirs à mésanges. En apportant leur touche personnelle à ces abris, ils ont contribué à la préservation de la biodiversité locale en offrant un refuge aux oiseaux dans la ferme.

La ferme est reconnaissante envers la mairie de Toulouse pour avoir rendu cette visite possible et pour avoir offert aux enfants cette expérience éducative et divertissante. Elle continuera à jouer un rôle essentiel dans l’éducation des enfants en les sensibilisant à une alimentation saine, en les connectant à la nature et en les encourageant à développer leur curiosité et leur créativité culinaire.

Cette première visite du mois de juillet au centre de loisirs Jean-Zay restera gravée dans les mémoires. Les enfants ont été immergés dans un monde de saveurs, d’arômes et de découvertes, renforçant ainsi leur appréciation pour les aliments frais et locaux. La ferme est fière de contribuer à leur éducation et de semer les graines d’une alimentation saine et durable. Cette visite n’est que la première, d’autres groupes attendent de pouvoir venir vivre cette expérience sur la ferme dans les prochains jours, toujours grâce au concours de la mairie de Toulouse..

Vous souhaitez vous aussi vous inscrire à une animation voici le lien vers les inscriptions : https://bordebio.simplybook.it/v2/

La ferme propose régulièrement des activités pour tous, nous sommes impatients de vous y retrouver…

Bonne année 2024 !

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