Plus que quelques jours pour profiter des fèves fraîches de la ferme !
La saison touche déjà à sa fin…
Après cela, il faudra patienter jusqu’à l’année prochaine pour retrouver ces petites merveilles toutes fraîches
C’est le moment d’en profiter : en salade, à l’apéro, poêlées ou simplement croquées crues avec un peu
Petite idée recette simple et gourmande :
Salade de fèves, feta & menthe
fèves fraîches écossées
feta
quelques feuilles de menthe
huile d’olive
citron
poivre
Faire cuire les fèves 3 à 4 minutes dans l’eau bouillante salée.
Les passer sous l’eau froide et retirer la petite peau si besoin.
Mélanger avec la feta émiettée et la menthe ciselée.
Ajouter un filet d’huile d’olive, un peu de jus de citron et du poivre.
Simple, frais et parfait pour les beaux jours
Derniers jours à la ferme avant la fin de la saison ! Venez faire le plein !
La ferme est située au 79 chemin des Izards 31200 Toulouse et nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 9h00 à 19h00 et le samedi de 9h00 à 18h00.
Une belle collaboration locale et engagée !
La Ferme Borde Bio s’associe à
Artisans du Monde Toulouse à l’occasion de la Quinzaine du commerce équitable 2026
Quand : Samedi 23 mai 2026 de 10h00 à 17h00
Où : 79 chemin des Izards 31200 Toulouse
Venez découvrir les bénévoles d’Artisans du monde et leur sélection de produits issus du commerce équitable. Venez échanger autour d’une consommation plus juste, plus durable et accessible à toutes et tous
Une journée conviviale à la ferme pour soutenir une agriculture respectueuse des humains et de la planète !
La vente à la ferme de fruits et légumes biologiques de saison sera ouverte aux horaires habituels 9h00/18h00.
Les 25 & 26 avril 2026, la ferme ouvre grand ses portes pour De Ferme en Ferme !
Au programme :
– Découverte de la ferme et de notre façon de produire
– Visites guidées tout au long de la journée
– L’alimentation au cœur de nos échanges : comprendre ce qu’on mange, d’où ça vient et comment c’est produit
- Des activités pour petits et grands
– De la petite restauration sur place
– Rencontres avec des associations engagées
Et bien sûr… de quoi éveiller vos papilles !
⏰ Visites organisées tout au long de la journée
Un moment convivial, pour apprendre, échanger et partager en famille ou entre amis
On vous attend nombreux à la ferme !
Pour la Journée Mondiale du Bonheur et pour l’arrivée du printemps, La ferme vous propose un moment de pure détente.
– Projection en continu du film
« C’est quoi le bonheur pour vous ? » réalisé par Julien Perron et Laurent Queralt déjà vu par 2 millions de spectateurs
9h00 — 19h00
– Tisanes chaudes offertes
Passez quand vous voulez dans la journée, installez-vous, regardez le film, profitez de la ferme et partagez un moment simple autour du bonheur.
– Les professionnels du bien-être sont également invités à venir échanger autour de leurs pratiques.
Vous pourrez rencontrer et échanger avec :
L’association l’oiseau bleu – cours de Qi gong à partir de 17h30
Mathilde Aurin Naturopathe l’après-midi
Manon Assali Régulation du stress et des émotions de 16h00 à 18h00
Ferme de Borde Bio
79 chemin des Izards – 31200 Toulouse
Accessible à 5 minutes à pied du métro Trois Cocus ou Borde rouge
Où par le Bus 41 arrêt Olympe de Gouge
En cette nouvelle année, toute l’équipe de la ferme vous remercie
pour votre confiance, votre fidélité et les beaux échanges partagés.
Nous vous adressons nos meilleurs vœux :
une année riche en projets, en partages et en moments sincères,
placée sous le signe de la durabilité.
Au plaisir de continuer cette belle aventure à vos côtés.
Très belle année à vous
Ensemble, plantons pour demain !
Venez vivre une journée conviviale, les mains dans la terre, pour planter une haie champêtre qui abritera oiseaux, insectes et petits mammifères tout en embellissant le paysage.
Une belle occasion de respirer, d’apprendre et de partager dans la bonne humeur !
Voici le lien d’inscription ici
Covoiturage depuis la Ferme de Borde Bio (79 chemin des Izards 31200 Toulouse) à 9h00
️ Auberge espagnole le midi (chacun apporte un plat à partager)
Boissons, soupe de légumes et crêpes offertes par la Ferme de Borde Bio
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