Le samedi 10 juin dernier, sous un magnifique soleil, nous avons organisé une activité de plantation de choux à la ferme de Borde Bio. Florent et Aurélie, nos maraîcher.e.s expérimenté.e.s, ont guidé les participants tout au long de cette après-midi riche en découvertes.
L’activité a débuté par une explication détaillée sur la manière de planter différents types de choux : des choux verts lisses, des choux frisés et des choux rouges. Florent et Aurélie ont partagé leurs connaissances et leur expertise, donnant des conseils précieux sur les bonnes pratiques pour réussir la plantation des choux.
Ensuite, les participants ont eu l’occasion de récolter des salades fraîches dans le jardin. C’était un moment gratifiant où chacun a pu cueillir des salades croquantes directement de la terre, en appréciant la fraîcheur et la saveur des légumes biologiques.
Parmi les autres activités de la journée, il y avait le désherbage des courgettes, une tâche essentielle pour maintenir un environnement sain et propice à la croissance des légumes.
En guise de récompense pour leurs efforts, les participants sont repartis avec des salades fraîchement récoltées, des haricots verts et des pommes. C’était une façon de partager les fruits de la terre et de leur offrir une expérience gustative diversifiée.
La journée s’est terminée par une petite collation conviviale où des fruits frais, des jus de fruits et des fruits secs ont été savourés. C’était un moment agréable pour se détendre et échanger des impressions sur cette activité enrichissante.
Nous tenons à rappeler que la prochaine session aura lieu le 24 juin 2023. Nous vous encourageons à vous inscrire dès maintenant sur notre plateforme de réservation en ligne : https://bordebio.simplybook.it/v2/.
C’est une occasion à ne pas manquer pour découvrir de nouvelles tâches agricoles, partager des moments de convivialité et continuer à soutenir notre action solidaire.
Nous espérons vous retrouver nombreux lors de cette prochaine session. Restez à l’écoute pour de nouvelles aventures à la ferme de Borde Bio !
L’Agence Bio organise chaque année « le Printemps Bio », une manifestation qui met à l’honneur l’agriculture biologique et les produits biologiques. La Ferme de Borde Bio est fière de participer à cet événement en proposant une exposition de tableaux de l’artiste/maraîchère Anaïs Barrachina qui met en avant la beauté et la diversité des légumes bio cultivés sur la ferme. Les visiteurs pourront admirer ses œuvres sur le lieu de vente et découvrir les différentes variétés de légumes cultivées sur place. Quand les légumes inspirent l’art, les murs de la ferme se parent de couleurs.
L’exposition des toiles débutera le 23 mai 2023, un vernissage sera également organisé pour l’occasion le 9 juin 2023 de 16h00 à 19h00, permettant aux visiteurs de rencontrer cette artiste talentueuse et de partager un moment convivial autour de la culture bio. Venez nombreux pour célébrer la nature et l’agriculture !
Retrouvez tous les évènements organisés en France en cliquant ici.
La ferme accueille régulièrement des enfants pour leur faire découvrir la vie à la ferme et les sensibiliser à la préservation de la biodiversité. Cette fois-ci, c’est le centre social des Izards-Borderouge qui a avait rendez-vous avec la ferme pour participer à une petite animation autour de l’histoire du quartier.
Les enfants ont ainsi pu découvrir l’histoire de la culture de la violette de Toulouse, qui était autrefois très présente dans le quartier des Izards. Cette petite animation en version Kamishibaï (petit théâtre Japonais) a captivé les enfants qui ont été transportés dans le temps pour découvrir l’histoire de leur quartier et comment on y vivait à l’époque où les champs prévalaient sur les constructions.
Mais la visite ne s’est pas arrêtée là. Par chance, les enfants ont pu assister à un essaimage. Emmanuel, qui a mis quelques ruches sur la ferme, leur a expliqué la vie des abeilles à l’aide d’une mini-ruche qu’il avait avec lui pour récupérer l’essaim. Les enfants ont ainsi pu découvrir le fonctionnement d’une ruche et la vie des abeilles.
Pas de danger pour les enfants car les abeilles sont bien trop occupées, lors de l’essaimage, pour se soucier de nous. Ivres de miel et enveloppées des phéromones de la reine, elles sont simplement en train de chercher un nouvel endroit pour s’installer. Les enfants ont ainsi pu observer les abeilles en toute sécurité et sans crainte.
Ce fut un beau moment pour tous, les enfants sont repartis avec des souvenirs plein la tête et des connaissances sur le fonctionnement d’une ruche et la culture de la violette de Toulouse.
les participants ont mis toute leur énergie pour planter des pommes de terre dans les champs le 29 mai dernier. Ils ont appris les techniques de plantation, de désherbage et d’entretien des plants. Mais surtout, ils ont partagé un moment convivial et chaleureux, en échangeant sur leurs expériences et en découvrant les secrets de la ferme.
Les 48 heures de l’agriculture urbaine ont été un véritable succès à la Ferme de Borde Bio. Pendant deux heures, une vingtaine de jardiniers en herbe se sont réunis pour planter des pommes de terre sur une parcelle mise à disposition par la mairie de Toulouse via le collectif EDENN où les 48 heures battaient leur plein également. A la fin de l’atelier, chacun est repartit avec une cagette de légumes bien méritée et une petite collation.
N’oublions pas qu’il s’agit également d’une bonne action, puisqu’une partie de la récolte sera redistribuée à une association d’aide alimentaire.
Un grand merci aux organisateurs, les associations Le Fredd et Partageons les jardins pour avoir porté à bout de bras la gestion de cet événement national à Toulouse.Rendez-vous l’an prochain !
Merci également à tous les participants qui peuvent d’ores et déjà s’inscrire pour les prochains ateliers en cliquant ici.
Le week-end du 29 et 30 mai dernier, la Ferme de Borde Bio a ouvert ses portes pour l’événement « De Ferme en Ferme » 2023. Des centaines de visiteurs ont afflué pour découvrir les secrets de cette ferme bio toulousaine et participer aux nombreuses activités proposées.
Les enfants ont été particulièrement gâtés avec les jeux en bois et l’atelier peinture végétale. Ils ont pu s’amuser tout en apprenant les bases du jardinage et de l’agriculture. Ils sont repartis avec un pot de persil qu’ils avaient transplanté eux-mêmes, fiers de leur travail.
Les adultes ont également eu leur lot de découvertes en compagnie des maraîchers de la ferme. Ils ont pu découvrir les différentes étapes de la culture bio et poser toutes leurs questions aux professionnels présents sur place. Des boissons chaudes étaient à disposition pour les réchauffer en ce week-end un peu frais. L’association « le sol violette » nous a également rendu visite et a tenu un stand le dimanche et nous les en remercions.
Manu a expliqué la vie de la ruche et des abeilles présentes sur la ferme. Il a apporté une ruche et du matériel d’apiculteur pour mieux illustrer ces propos.
Mais l’événement ne s’est pas arrêté là ! Des clowns ont animé la ferme tout au long des deux jours, apportant une touche de gaieté et de bonne humeur. Et pour couronner le tout, Andréa Sperotto, artiste circassien, a effectué 4 fois une performance autour de pelles et d’un trou dans le sol, captivant l’attention de tous les visiteurs.
Un grand merci au Civam pour l’organisation de cet événement inoubliable. Merci également aux autres fermes de notre circuit : Spiruline Tolosane, Quentin le maraîcher et les bordes fleuries pour les bons moments que nous avons passé en organisant cette édition.
De Ferme en Ferme 2023 restera gravé dans les mémoires comme un moment de partage, de découverte et de convivialité. Nous avons hâte de vous retrouver l’année prochaine pour une nouvelle édition de cette belle aventure !
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